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INGREDIENTES:
1 taza margarina
1 paquete queso crema
1 taza azucar
1 Yema de huevo
1/2 cucharadita vainilla
2 1/2 tazas Harina

MODO DE PREPARACIÓN:
precalentar el horno 165ºc. engrasar una charola. en un recipiente batir la mantequilla, con el queso crema ya que tenga una consistencia ablandada agregar el azucar y mezclar. Agregar la yema y la vainilla. Ir virtiendo la harina poco a poco mientras se continua mezclando (si gustas puedes agregarle a la mezcla chispas de chocolate) formar las galletas tomando una cucharada de la mezcla, haciendo la bolita y aplanandola y asi sucesivamente , irlas poniendo en la charola y hornear por 15 minutos.