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INGREDIENTES: PARA LA COSTRA: 30 galletas marias. 1 barra de Margarina derretida. PARA EL RELLENO: 1 lata de Leche condensada. 2 huevos. 1 barra de mantequilla. 3 cucharadas de harina. 1 cucharadita de polvo para hornear. 225 g de queso doble crema. PARA LA CUBIERTA. crema chantilly. mermelada de zarzamora. MODO DE PREPARACIÓN: Muela las galletas y revuelva con la margarina derretida.Distribuyala en un molde para pie, cubriendo piso y paredes.Ponga a refrigerar.Licue la leche,los huevos,el queso,la barra de mantequilla,la cucharadita de polvo para hornear y la harina. vierta esta mezcla sobre la pasta de galleta y hornee a 200ºcentigrados aproximadamente 35 minutos,ya frio adórnelo con la crema y la mermelada.
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