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Ingredientes.
3 sobres de grenetina (2 cdas.)
1/2 taza de agua fría
1 lata de leche condensada
1 taza de agua
1 lata de media crema
1/2 cdita. De esencia de coco
1 cdita de aceite de almendras
1 paquete de gelatina de leche sabor fresa
Molde y cortador en forma de corazón.
Preparación:
Disolver la grenetina en el agua fría y reservar. Calentar la leche condensada con la taza de agua; una vez que hierva agregar la grenetina, dejar enfriar 3 minutos e integrar la media crema y la esencia. Mezclar bien y vaciar en un molde rectangular.
Una vez que la gelatina haya cuajado, usar un cortador en forma de corazón para obtener unas 10 figuras y reservar.
Engrasar el molde de corazón con aceite de almendras y acomodar los corazones de gelatina en el fondo.
Preparar la gelatina de fresa según las instrucciones, y vaciar al molde sobre los corazones. Refrigerar y desmoldar.
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Recetas de Postres