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Gelatina de tres leches
Primero a un molde 9X2 redondo u otro de las mismas dimensiones se le pone aceite en spray y después se le limpia el exceso con una servilleta(o pueden usar aceite y una servilleta) y se mete al congelador  mientras se hace la preparación.
 
INGREDIENTES:
 
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 1/2 tazas de leche regular
4 sobres de gelatina sin sabor (Knox)
 
2 sobres de gelatina de sabor(del mismo sabor de su elección y se preparan según las instrucciones pero sin meter al refrigerador, se deja fuera.
 
PROCEDIMEINTO:
 
1.- Se pone en un tazoncito 1 taza de leche regular a temperatura ambiente (no tiene que estar fría) y se le vacían los 4 sobres de grenetina para que se hidrate.
 
2.- En una ollita se pone la 1/2 taza de leche regular restante con las otras 2 leches (disuelvan bien primero las leches). Se pone a fuego mediano-alto y se le esta moviendo para evitar que se pegue.
 
3.- Se le agrega la grenetina hidratada, se sigue moviendo, se apaga el fuego, tiene que estar caliente pero no hervir.
 
4.- Se deja enfriar un poco y ahora se saca el molde del congelador, se mide una taza de la mezcla de leche y se le pone al molde. Se lleva al refrigerador solo con que este firme es suficiente.
 
5.- Ahora se pone una taza de gelatina de sabor, se vuelve a meter al refrigerador a que cuaje un poquito, cuando este (tiene que estar un poquito pegajosa todavía para que se pegue la siguiente capa), sele pone otra taza de gelatina de leche con mucho cuidado para que no se vayan a mezclar las gelatinas, se hace muy despacito, si ven que la gelatina se hunde con la de sabor, mejor esperar a que cuaje otro poquito la de sabor  y así sucesivamente hasta terminar con una capa de leche al final.