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Asar los morrones y pelarlos colocar los ingredientes en una licuadora, licuarlos hasta que tomen la textura de una salsa media regulando la misma con aceite de oliva salpimentar a gusto, sirve para acompañar todo tipo de carnes, aves, pescados y ensaladas.

 
Ingredientes
500 grs. mayonesa ligth
2 morrón asado
1 lata de atún