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Salsa Roja

Poner en un bol la jalea o mermelada de frutilla con el agua. Llevando sobre fuego moderado. Incorporar el vino blanco, el vinagre, el jugo de limón con la fécula de maíz, y la sal. Cocinar, revolviendo continuamente, hasta que la salsa resulte homogénea. Servir con helados o crepes.

 


 
Ingredientes
2 tazas de jalea o mermelada de frutillas
4 tazas de agua caliente
2 tazas de vino blanco
1 cda de vinagre de vino
1cdta de jugo de limón
1 cdta de fécula de maíz
1/2 cdta de sal.